糖尿病は普段の食事が大きく影響しており、糖質を過剰摂取すると、高血糖から糖尿病につながるリスクが高くなります。 反対に糖質を始めとした栄養素の摂取量を調整した場合、糖尿病や高血糖を防ぐ対策ができます。 栄養素の摂取量を調整するには、自分の...

インスリン抵抗性とは、インスリンに対する感受性が低下し、インスリンの作用が十分に発揮できない状態のことです。 インスリンは糖の吸収を促すホルモンであり、インスリン抵抗性があると血糖値が上昇するため、2型糖尿病が発症する可能性が高くなります...

糖尿病の発症には、両親から受け継いだ遺伝的因子が関与するといわれています。 とくに2型糖尿病は、両親ともに糖尿病であった場合、発症する確率は40〜50%と高値です。 遺伝するのはインスリン抵抗性やインスリンの分泌機能低下などの体質であり、病気そ...

焼き芋はその独特の甘さから人気が高く、俳句でも冬の季語として用いられるほど身近な食べ物の1つです。 近年は常時販売しているスーパーもあり、好んで食べる人も多く見られます。 一方で、焼き芋は糖質を多く含んでいるため無計画に食べると血糖値が上昇...

糖尿病の前兆に気づくのは、健康を守るために重要なポイントです。 しかし、前兆段階で何もせずに放置してしまうと、血糖値の高い状態が長期間続いて全身の血管や神経にダメージを与える危険があります。 前兆を放置した場合、多くの人が数年以内に糖尿病...

この記事では、バナナの成分や熟度を理解して食事療法を行うと、糖尿病の人でもバナナを摂取できる点について解説をします。 ダイエットや運動の際にもよく取り入れられるバナナは、カロリーや糖質が高いですが、糖尿病の人もバナナを我慢する必要はないと...

糖尿病治療には、食事や運動を中心とした生活習慣の改善や内服薬治療のほかにインスリン療法が存在します。 インスリン療法といえば、一生続ける必要があったり、日常生活では多くの不便を強いられたりするのではないかというイメージを持つ人もいるのでは...

くるみはナッツ類の中でも栄養素が豊富に含まれており、血糖値に対しても良い効果が期待できる食材です。 一方で、過剰な摂取はカロリーオーバーを起こす可能性があるため、1日に食べる量は意識しなければいけません。 本記事では、以下のポイントに基づき...

糖質制限は、食事に含まれる糖質の摂取量を抑えるため、血糖値コントロールやダイエットに役立ちます。 しかし、間違った方法で糖質制限を行った場合、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。 糖質の取りすぎは体に負担をかけますが、大切な栄養素でもあ...

春雨はヘルシーでカロリーが低いイメージから、ダイエットや健康志向の食事に取り入れられる食材です。 しかし春雨は糖質が多いため、血糖値が上昇するのではないかという疑問を持っている人も少なくありません。 実際に春雨は原料によって血糖値上昇の仕...