オリゴ糖は砂糖と同等の甘さを持ちながらも、血糖値の急上昇を防いで糖尿病の予防や治療に活用できる甘味料です。 近年、オリゴ糖はさまざまな疾患を予防する効果があると期待され、現在も世界中の機関で研究が進められています。 特に肥満や糖尿病の原因...

食後しばらくしてから、仕事に集中できなくなったり眠くなったりする現象に悩まされている人は少なからずいるのではないでしょうか。 食後、急激に血糖値が上昇したあとに低下する現象は、血糖値スパイクや隠れ糖尿病と呼ばれています。 人間の代謝機能と...

糖尿病治療のひとつとして知られている運動療法ですが、どのような運動療法をおこなうと血糖値をより適正に維持できるのか悩んでいる人は少なくありません。 欧米では糖尿病の予防という目的だけでなく、がんなどの生活習慣病を予防する目的で日常的に運動...

健康診断の結果で空腹時血糖値が高いけれど、何が悪いのかわからずに不安に思っている人もいるのではないでしょうか。 空腹時血糖値が高い状態を放置すると、糖尿病のリスクが高まるだけではなく、動脈硬化や心血管疾患に繋がる可能性もあります。 空腹時...

血糖値は糖質を摂取した場合に上昇するため、高血糖の人は普段の食事で糖質の摂取量に気をつける必要があります。 うどんは糖質である炭水化物を多く含んでおり、血糖値の上昇を抑えるうえでは食べるのを控えたほうが良い食材です。 しかし、1回あたりで食...

近年、健康志向の高まりから菊芋が注目を集めています。 菊芋は血糖値の上昇を抑える効果があり、天然のインスリンとも呼ばれています。 今回は、菊芋から得られる健康効果と効果的な食べ方についてまとめました。 この記事でわかること 菊芋はキク科の植...

糖尿病と診断されると、日々の血糖値、食事の摂り方やカロリーについて悩みが尽きない人は多数いるのではないでしょうか。 食生活の改善と糖尿病治療は切っても切り離せない関係ですが、仕事をしながら1日3食分の食事を自炊して、さらに献立を考えるのは簡...

果物は食後のデザートとして食べられるだけでなく、サラダやスイーツにも添えられるなど、人気が高い食品の1つです。 一方で果物が好物であるものの、血糖値の上昇が気になるため、思い切り食べられない人は多くいます。 この記事では、果物が血糖値に与え...

血糖値と食事は、深い関わりがあります。 食べ物や食べる順番次第で、血糖値を急上昇させたり緩やかにしたりします。 血糖値の急上昇は、糖尿病や動脈硬化などの疾患を引き起こす危険性があるため、血糖値の安定化は大切です。 この記事で分かること 血糖...

糖尿病の治療において、血糖値の管理と密接に関わるのが食事です。 しかし、血糖値を下げるには何を食べたら良いのか分からないと悩む人もいるでしょう。 この記事では、血糖値を下げる効果が期待できる食べ物をランキング形式で紹介し、それぞれの食材の...